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Zuppetta di borlotti e scarola

Zuppetta di borlotti e scarola

Prodotto: Zuppetta di borlotti e scarola / Soup of borlotti beans

Stagione: Primavera-Estate / Spring-Summer

Formato: 500g

Ingredienti: fagioli borlotti (30%), scarola (30%), carote, patate, cipolle, brodo vegetale (sedano, carote, cipolle in proporzione variabile), bacche di ginepro, olio Extravergine di oliva, sale, pepe nero

Ingredients: borlotti beans (30%), scarola salad, potatoes, carrots, onions, vegetable stock, Extravirgin olive oil, juniper berries, salt, black pepper

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE:

Fredda: come piatto freddo e’ gia’ pronto…basta aprire e gustare!

Sul fuoco: versate il contenuto della vaschetta in una pentola antiaderente e scaldate a fuoco basso per qualche minuto. Servite con un filo di olio Extravergine di oliva e delle fette di pane tostato.

Nel microonde: forate la pellicola protettiva con una forchetta e mettete la vaschetta nel microonde. Scaldate a 800Watt per 3 minuti. Rimuovete la pellicola e servite.

Chilled: All our soups are ‘safe’ to be eaten cold as they have already been through the cooking process prior to packaging. However, with the thicker, meaty soups, these have been designed to be eaten hot as the heat enhances the flavour and consistency.

In a saucepan: pour the content in a saucepan over a medium heat. Let simmer for 4-5 minutes stirring through with a tablespoon. Serve with a trickle of olive oil and some croutons.

In the microwave: make a hole in the plastic top and put in the microwave for 3-4 minutes. Peel the plastic and eat.

Project Details

Categories:
Zuppe