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  • Crema di carote, sedano rapa e gorgo

Crema di carote, sedano rapa e gorgo

Prodotto: Crema di carote, sedano rapa e gorgo / Cream of carrots, celeriac and blue cheese

Stagione: Autunno / Autumn

Formato: 500g

Ingredienti: carote (40%), patate, cipolle, sedano rapa (20%),brodo vegetale (carote, sedano, cipolla in proporzione variabile), formaggio erborinato a base di latte vaccino (5%), olio Extravergine di oliva, sale, pepe nero

Ingredients: carrots (40%), potatoes, onions, celeriac (20%), vegetable stock, Extravirgin olive oil, blue cheese, salt, black pepper



CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE:

Fredda: come piatto freddo e’ gia’ pronto…basta aprire e gustare!

Sul fuoco: versate il contenuto della vaschetta in una pentola antiaderente e scaldate a fuoco basso per qualche minuto. Servite con un filo di olio Extravergine di oliva e delle fette di pane tostato.

Nel microonde: forate la pellicola protettiva con una forchetta e mettete la vaschetta nel microonde. Scaldate a 800Watt per 3 minuti. Rimuovete la pellicola e servite.

Chilled: All our soups are ‘safe’ to be eaten cold as they have already been through the cooking process prior to packaging. However, with the thicker, meaty soups, these have been designed to be eaten hot as the heat enhances the flavour and consistency.

In a saucepan: pour the content in a saucepan over a medium heat. Let simmer for 4-5 minutes stirring through with a tablespoon. Serve with a trickle of olive oil and some croutons.

In the microwave: make a hole in the plastic top and put in the microwave for 3-4 minutes. Peel the plastic and eat.

 

Project Details

Categories:
Zuppe